La diversitat d'animals que han estat sota el procés de domesticació no són pocs, diferents grups han estat utilitzats i, lamentablement, sobreexplotats a través de la història. Dins dels diferents tipus d'animals que s'han domesticat trobem les aus i especialment les gallines, de les quals s'han originat gran quantitat de varietats o races a diferents regions del món. Una d'aquestes és la gallina plymouth rock, sobre la qual parlarem en aquesta fitxa del nostre lloc web.
A causa de la seva particular coloració, aquesta raça també és coneguda com a gallina barrada. Continua llegint per conèixer les característiques de la gallina barrada o plymouth rock, els seus hàbits alimentaris i moltes curiositats més.
Origen de la gallina plymouth rock
Encara que hi ha dades que no es coneixen amb total precisió, se sap que aquesta raça de gallina va tenir el seu origen als Estats Units, exhibint-se per primera vegada a la ciutat de Boston l'any 1849. No obstant això, la gallina plymouth rock no es va tornar a veure durant dues dècades, per la qual cosa va reaparèixer en el mateix estat de Massachusetts el 1869, sent formalment reconeguda com una raça a 1874.
La gallina plymouth rock és producte de l'encreuament de diversos tipus de gallines i, encara que ha existit certa controvèrsia sobre quines van ser les races que van donar origen a aquesta, un estudi [1] indica que la raça americana coneguda com "dominique", molt antiga, va ser la usada principalment per obtenir a plymouth rock. Addicionalment, es dóna a conèixer que, pel costat matern, les gallines black java i cochin també van contribuir a les cruïlles, mentre que, pel patern, van ser els galls black java, cochin, langshan, light brahma i black, minorca, lo que sens dubte va generar una important barreja genètica. El mateix estudi indica també que certs registres històrics són consistents amb l'origen d'aquesta gallina. Actualment és una raça que gaudeix d'un important reconeixement pels especialistes en l'àrea de la cria d'aquestes aus.
Característiques de la gallina plymouth rock
Els trets que caracteritzen la gallina plymouth rock són:
- Les femelles pesen de 3 a 3, 5 kg, mentre que els mascles des de 3, 5 a una mica més de 4 kg.
- És un animal de aparença robusta i ampla.
- És una au que té un desenvolupament primerenc del plomatge.
- La cresta posseeix cinc puntes, amb forma de serra uniforme, sent les puntes del medi més llargues que la dels extrems.
- Tant la cresta, les barbes, com els lòbuls de les orelles són de color vermell intens.
- Les potes no tenen plomes i són de coloració groc brillant.
- Els ous són d'un to crema i pesen al voltant de 55 g.
- Les plomes són curtes i relativament soltes.
Colors de la gallina plymouth rock
Encara que els esmentats són trets particulars, sens dubte el que més caracteritza la plymouth rock és la seva peculiar coloració. Així, la coloració més representativa i comuna de la raça és la coneguda com a barrada, la qual consisteix en una coloració negra amb taques en forma de barres paral·leles blanques a cada ploma. Al mascle és més evident la coloració blanca. Aquest tipus barrat és degut a un gen dominant lligat al sexe.
Encara que la gallina barrada és la més popular, altres varietats menys conegudes de la raça són: roca blanca, perdiu llapis, perdiu plata, perdiu amb malla, blau encaix, beix i negra, entre d' altres. Depenent del país, es poden reconèixer unes varietats particulars.
Hàbitat de la gallina plymouth rock
Parlar de l'hàbitat d'un animal domesticat sol ser un aspecte que no s'estableix amb precisió, ja que aquests es desenvolupen als espais que s'hi habilitin. En el cas de les gallines, a més, en tractar-se d'animals distribuïts per tot el món, han desenvolupat la capacitat d'adaptar-se a diferents condicions ambientals Per això, en llibertat poden estar presents en prats i boscos variats.
Caràcter de la gallina plymouth rock
Tant les femelles com els mascles d'aquesta raça tenen un carácter dòcil. A més, estem davant d'una raça de gallina molt tranquil·la. D' altra banda, les femelles es caracteritzen per ser bones mares, de fet, els agrada covar els seus ous.
A causa del seu temperament, es considera un bon animal de companyia, fins i tot per als nens sempre que sàpiguen com relacionar-se amb gallines i aquestes gaudeixin d'amplis espais naturals per dur a terme els seus costums i hàbits. La plymouth rock també té bona relació amb altres animals domèstics.
Cures i alimentació de la gallina plymouth rock
Té resistència a les variacions de temperatura, cosa que fa que sigui un animal fort en aquest sentit, però, a l'estiu es recomana que estigui en espais més aviat frescos. Pel que fa a l'alimentació, requereix una font balancejada de nutrients, que inclogui proteïnes, carbohidrats, greixos i minerals En aquest sentit, pot consumir diverses fonts d'aliments de origen animal (incloent-hi de tipus marí) i vegetal, a més de minerals com el calci, fòsfor i seleni. Tot i que generalment es recomana l'ús de pinsos comercials quan no es disposa d'àrees naturals, si es fa de manera adequada i variada, la dieta natural és la més apropiada i beneficiosa aquesta i totes les gallines. Per aquest motiu, és molt important que la plymouth rock pugui gaudir d'un ampli terreny compost per zones verdes, sorra, etc.
Entre les opcions naturals que es poden considerar, encara que sempre és important l'opinió d'un especialista, tenim: closca de soja mòlta, afrecho de raps o canola i closca de llinosa mòlta. També són bones les llavors de arveja, civada i cucs, ja que poden aportar bons nutrients. A més, és fonamental que tinguin accés constant a aigua neta per a la seva hidratació. No us perdeu aquest altre post sobre l'Alimentació de les gallines.
Salut de la gallina plymouth rock
Com passa amb qualsevol animal domesticat, la raça plymouth rock requereix una nutrició adequada, com la que esmentem anteriorment, zones fresques a l'estiu, aigua i higiene a l'espai on es troba. En cuidar aquests aspectes la seva salut no s'hauria de deteriorar, ja que fins i tot és una raça longevaNo obstant això, us animem a consultar aquest altre article sobre les Mal alties més comunes en gallines per aprendre a identificar els seus símptomes.
Reproducció de la gallina plymouth rock
A les 21 setmanes tant femelles com mascles maduren sexualment. Per a la reproducció, el mascle fa un seguici que consisteix en una dansa al voltant de la gallina, després ella s'encorba i el gall procedeix a muntar-la, subjectant-la pel coll per iniciar lacte sexual. Els mascles poden estar amb diverses gallines del grup, de fet, amb totes les que ho acceptin.
Curiositats de la gallina plymouth rock
La gallina plymouth rock va ser objecte de certes investigacions científiques vinculades amb l'oncogenésis. El metge nord-americà Francis Peyton Rous va descobrir un oncovirus anomenat virus sarcoma de Roys, el qual causa neoplàsia particularment en aquesta raça. L'estudi va valdre a aquest científic el premi Nobel de medicina l'any 1966.
