La polonesa és una de les races de gallines més populars a tot el món. I no és estrany tenint en compte el seu peculiar aspecte i trets de personalitat, característiques que detallem en aquest article del nostre lloc. Dentre totes elles, la gallina polonesa destaca per la seva particular cresta de plomes, la qual cobreix el seu cap gairebé per complet.
Moltes persones es pregunten quin és el nom científic de la gallina polonesa, però, en ser una raça, el seu nom científic és el de l'espècie, Gallus gallus domesticus. Si vols descobrir l'origen d'aquest tipus de gallina, més trets que la defineixen, la seva alimentació o cura com a animal de companyia, segueix llegint per conèixer totes les característiques de la gallina polonesa
Origen de la gallina polonesa
Les gallines poloneses no provenen de Polònia, sinó dels Països Baixos, on van sorgir fa diversos segles. Aleshores, aquesta raça no rep el nom de gallina polonesa per Polònia, ja que es creu fins i tot que ja existien abans de la constitució de Polònia com a país, se sospita que prové del terme holandès “pol” que es tradueix com a “cap”.
Aquestes gallines ja existien al segle XVI i el 1830 van arribar a Amèrica per primera vegada. Allí es van convertir en la gallina per excel·lència en granges i ranxos de tot el continent. Tan populars eren que no va trigar a establir-se un estàndard oficial d'aquesta raça de gallina per part de l'American Poultry Association, distingint-se tres varietats diferents de gallines poloneses. Posteriorment, es van sumar tres varietats més, comptant un total de sis diferents.
Característiques de la gallina polonesa
Les gallines poloneses són de mida mitjana. Les gallines pesen entre 1, 5 i 2 quilograms, mentre que els galls pesen al voltant dels 2, 5 quilograms. Tenen unes orelles blanques de mida petita, una barbeta també força reduïda i el bec curt.
Sens dubte, la característica de les gallines poloneses més destacable és el seu peculiar plomatge, amb una carena de plomes que cobreix el seu cap gairebé del tot. Aquesta cresta fa que aquestes gallines acostumin a tenir un camp de visió molt reduït. Tenen una petita pinta en forma de V, encara que aquest sol estar camuflat entre les seves denses i abundants plomes. Aquest plomatge pot presentar una immensa varietat de colors, tonalitats i patrons, els quals diferencien les diferents varietats. Com a dada curiosa, es creu que el color dels primers exemplars de gallina polonesa era el blanc pur.
Actualment, es distingeixen les següents varietats de gallina polonesa, classificades en funció dels seus colors:
- Blanc crestat
- Crestat blau
- Platejat cordó
- Cordó daurat
- Cordó buff
- Cordó vermell
- Blanc, negre
- Negre crestat
Pollets de gallina polonesa
Els pollastres de gallina polonesa són realment curiosos, ja que des de petits presenten la característica carena de plomes, encara que el seu plomatge muda conforme creix.
Comportament i caràcter de la gallina polonesa
Del caràcter de les gallines poloneses destaca el seu gran nerviosisme, ja que són summament inquietes i actives, cosa que s'ha relacionat amb la seva curta visió. Tot i així, es considera que les poloneses són unes gallines molt fàcils de domesticar i tractar, ja que aprenen ràpid i no són gens agressives ni tossudes.
Aquestes gallines no solen exercir com a gallines claus pel fet que rarament coven els ous. Això sí, les gallines poloneses acostumen a pondre un gran nombre d'ous, els quals es caracteritzen per ser de color blanc. Tot i això, és important ress altar que no s'han d' alterar mai les condicions de llum i temperatura de la llar per aconseguir que la gallina polonesa augmenti encara més la posta d'ous, en cas de conviure amb un o diversos exemplars d'aquesta raça. La posada ha de passar de forma natural, sense alterar-ne l'ambient. Aprèn a reconèixer un ou fèrtil amb aquest article.
Reproducció de la gallina polonesa
Com totes les gallines, les poloneses són animals ovípars, és a dir, la fecundació és interna però el fetus es desenvolupa dins d'un ou que ha de ser incubat a l'exterior. Les gallines poloneses posen un gran nombre d'ous a cada posta, encara que aquests ous només seran fèrtils si la gallina ha estat coberta i, per tant, fecundada per un gall. S'estima que una gallina polonesa pot arribar a pondre fins a 150 ous l'any.
Els ous d'aquestes gallines són completament blancs, de mida mitjana, comptant amb uns 45 grams de pes mitjà. Aquests no solen ser incubats per les seves mares, havent de recórrer a gallines d' altres races que sí que exerceixin com a clavegueres.
Ara bé, com es reprodueixen les gallines poloneses? La veritat és que el ritual d'aparellament de la gallina polonesa és similar al de la resta de races de gallines. D'aquesta manera, el gall realitza una mena de ball al voltant de la gallina escollida per reproduir-se i, quan arriba el moment adequat, s alta per col·locar-s'hi i dur a terme la còpula. Si vols saber més sobre el cicle reproductiu de les gallines i tots els detalls sobre això, et recomanem aquest article sobre “La reproducció de les gallines”.
Cures de la gallina polonesa
Com ja hem comentat, la gallina polonesa pot conviure sense problemes amb humans, sempre que compti amb tot allò necessari per gaudir d'una bona qualitat de vida. Així, si has decidit adoptar una gallina polonesa, recomanem que consideris totes les seves necessitats per valorar si realment la pots cuidar com es mereix.
Aquestes gallines necessiten atencions especials pel que fa al manteniment del seu plomatge A causa de la distribució de les seves plomes ia la densitat de les mateixes, aquestes aus no es poden empolainar a si mateixes, per la qual cosa hem de vigilar el seu lavabo per evitar la proliferació d'àcars i bacteris. També és comú que els tutors d'aquestes gallines recorrin a recollir el plomatge de la carena en monyos o cuetes, evitant així que els impedeixi veure correctament. A més, així s'eviten infeccions oculars o auditives, desenvolupades per les condicions d'humitat que propicia el plomatge sobre el cap.
Les gallines poloneses són típiques aus d'exhibició, de manera que en cas de voler tenir-les com a tals, així com gallines ornamentals, es recomana mantenir el plomatge seguint l'estàndard de l'American Poultry Association [1] i/o altres entitats internacionals.
Perquè la gallina polonesa estigui en les millors condicions, hem de preparar un espai adequat per a ella Aquest ha de tenir una mida suficient perquè es puguin moure lliurement, sent aconsellable que sigui com més ampli millor. És fonamental que es vigili la temperatura del seu habitacle, ja que es tracta d'una gallina molt sensible al fred, caient mal alta davant de temperatures massa baixes. S'aconsella que tingui accés a llocs amb herba i terra, on podeu trobar insectes dels quals alimentar-se, així com consumir herba fresca.
Hàbitat i alimentació de la gallina polonesa
La gallina polonesa habita regions d'Europa com les compreses entre Holanda, França, Polònia o Itàlia. Actualment, la raça es troba també als Estats Units, encara que en aquests casos sol viure en granges, no estant en llibertat.
Aquesta gallina, s'alimenta a base de vegetals, ja siguin herbes o hortalisses, dels quals obté múltiples vitamines, així com carbohidrats, els quals provenen de cereals com la civada o el blat. També necessita proteïnes en la seva dieta, cosa que aconsegueix amb el consum de insectes i cucs que ella mateixa busca furgant a terra. Alguns suplements interessants són els minerals presents en petxines de mol·luscs, que aporten calci i poden afegir-se a la dieta per mitjà de preparats especials que trobarem al mercat.
Salut de la gallina polonesa
Una gallina polonesa pot patir determinades patologies que afectin el seu estat de salut general. Unes de les més freqüents i preocupants són els problemes oculars, causats normalment pel plomatge de la carena. Per evitar això, es recomana recollir les plomes en una cua o monyo, deixant els ulls al descobert. D'aquesta manera romanen airejats, eliminant l'excés d'humitat a la zona i evitant mal alties com la conjuntivitis.
També a causa d'aquest plomatge particular, poden patir problemes auditius, com otitis o desenvolupament d'àcars i bacteris en el tracte auditiu. Això pot solucionar-se de la mateixa manera que amb els ulls, retirant les plomes de la cara, aconseguint així una millor ventilació del conducte auditiu.
Per la conformació i densitat de les seves belles plomes, les gallines poloneses són molt sensibles al fred. Això comporta que puguin arribar a patir hipotèrmia, per la qual cosa cal assegurar-se que el recinte o galliner on es trobin romangui sempre a una temperatura adequada.
A més de tenir en compte els consells esmentats, per evitar que una gallina polonesa contregui alguna de les mal alties comunes en gallines, és fonamental dur a terme una adequada medicina preventiva realitzant visites periòdiques al veterinari.
