Molt es parla actualment de greixos bons, greixos dolents i els seus efectes sobre l'organisme, però això ens porta a cometre un error nefast: extrapolar les bases de l'alimentació humana a l'alimentació del nostre gos.
Ni l'alimentació ha de ser la mateixa, ni els requeriments nutricionals són iguals ni els greixos afecten de la mateixa manera l'organisme d'un gos que l'organisme humà. En aquest article del nostre lloc et parlem delsgreixos bons per als gossos i d'aquells aliments a través dels quals poden ser aportats.
Els gossos requereixen greixos saturats
El procés de domesticació del gos ha canviat la seva fisiologia digestiva, això ho veiem clarament si comparem el llop o altres cànids amb el gos. Mentre que ells no estan preparats per pair midó (provinent dels aliments rics en hidrats de carboni), els gossos sí que poden prendre petites quantitats d'aliments farinacis.
No obstant això, els principis de l'alimentació natural del gos romanen estables malgrat el procés de domesticació, això què vol dir? Doncs que principalment la dieta del gos ha d'estar formada per proteïnes provinents de la carn.
Els gossos necessiten altes quantitats de proteïnes, encara que en un aliment natural aquestes no vénen soles, per exemple, la carn no aporta únicament proteïnes, sinó també greixos saturats, però les mateixes són necessàries per a la nostra mascota.
Els greixos saturats que consumeix el gos han de ser aportats principalment a través de carn, encara que pot incloure's també l'ou o el peix, el que sí que seria un error és que els greixos saturats que ingereix el nostre gos estiguessin contingudes en un aliment processat i elaborat per al consum humà. Quan un gos segueix una bona dieta i obté greixos saturats de la carn, aquests juguen importants funcions en el seu organisme:
- Són necessàries per a la distribució i absorció de les vitamines liposolubles, A, D, E i K.
- Actuen com a principal font d'energia de l'organisme de la nostra mascota.
- Els greixos continguts en els aliments proteics, sempre que aquests siguin de bona qualitat, són altament digeribles i no causen problemes alguns d'assimilació.
L'organisme del gos està preparat per menjar aquests greixos, de fet, es tracta de un nutrient essencial, una prova d'això és que un gos poques vegades mostra uns nivells elevats de colesterol, a diferència del que sí que passa amb l'ésser humà.
Els àcids grassos essencials per a gossos, més que un complement
En aquest apartat parlem del que es coneix com "greixos saludables", almenys en termes de nutrició humana, ja que com hem vist, quan parlem de nutrició canina, els greixos saturats també són beneficiosos i necessaris per a la nostra mascota.
No obstant això, per a una adequada aportació de greixos també és important que el nostre gos consumeixi àcids grassos Omega-3 i Omega-6, ja que aquests presenten propietats una mica diferents, per exemple, tenen acció antiinflamatòria, ajuden a mantenir el pelatge en òptim estat i han demostrat tenir efectes positius sobre algunes afeccions dermatològiques. Hem d'assenyalar que a diferencai de l'Omega-3, l'Omega-6 és un nutrient essencial, per la qual cosa no pot f altar mai a la seva alimentació.
Si el nostre gos s'alimenta a partir de dietes casolanes, aquests greixos els aportarem a través d'aliments que actuïn com a suplements naturals per a gossos, com ara el peix blau (òbviament prèvia eliminació de totes les raspes) i l'oli de blat de moro, que es pot afegir en multitud de preparacions.
Els greixos no s'engreixen si l'alimentació i l'exercici són adequats
La base de l'alimentació d'un gos han de ser les proteïnes, i com ja hi hem vist els greixos es troben presents de forma natural, això significa que únicament haurien de ser addicionats els àcids grassos essencials Omega-6 i només en aquells casos en què al gos no se li aporti cap mena de peix blau.
Si aportem els greixos principalment a través d'aliments proteics de bona qualitat, el nostre gos no engreixarà, si el nostre gos experimenta un augment de pess'haurà principalment a un d'aquests dos factors:
- La dieta del gos té com a principal protagonista els greixos i no les proteïnes.
- El gos no realitza el suficient exercici físic.
Per tant hem de bandejar la idea que una adequada aportació de greixos engreixarà la nostra mascota, ben al contrari, aquests greixos són necessaris i han d'estar presents diàriament a la seva dieta. De la mateixa manera és necessari l'exercici físic, que també ha de ser present dia a dia.
