Els xampinyons són bolets o fongs comestibles que podem trobar disponibles al mercat durant tot l'any. Són aliments que constitueixen una bona font de fibra, aminoàcids essencials i vitamines del grup B. A més, no contenen cap component que resulti tòxic per als gossos, per la qual cosa podem oferir-ho al nostre gos sempre que tinguem en compte una sèrie de consideracions.
Si t'estàs preguntant si els gossos poden menjar xampinyons, segueix llegint el següent article del nostre lloc on t'expliquem com pots oferir xampinyons al teu gos de forma segura.
Els gossos poden menjar bolets?
Els bolets o fongs no pertanyen al regne animal ni vegetal, sinó que constitueixen per si mateix un regne a part, el regne Fungi. Dins del regne Fungi, hi ha bolets comestibles, alguns dels quals arriben a ser realment valorats en la nostra gastronomia. No obstant això, també existeixen espècies de bolets que són tòxics o verinosos A Espanya, hi ha al voltant de 290-300 espècies de bolets tòxics i, entre ells, 5 són tòxics t mortals.
Com és lògic, mai no hem d'oferir al nostre gos un bolet desconegut o tòxic Recorda que, en cas que decideixis recol·lectar fongs, has de tenir els coneixements suficients per diferenciar els bolets comestibles dels que no ho són. Únicament s'han de collir aquells bolets comestibles que es coneguin amb seguretat; els bolets no comestibles o desconeguts s'han d'abandonar. Així mateix, cal rebutjar aquells bolets que es trobin a prop de camins o carreteres (encara que siguin comestibles), atès que tindran un elevat contingut de contaminants. D' altra banda, encara que no et dediquis a recol·lectar fongs, és important que tinguis especial cura durant les passejades per la muntanya amb el teu gos, ja que aquests bolets verinosos podrien cridar la seva atenció i originar-li una intoxicació per ingestió de fongs. Per evitar-ho, estigues sempre atent i evita que el teu gos ingerís qualsevol bolet desconegut.
Quins bolets poden menjar els gossos?
Dins dels bolets comestibles, trobem bolets silvestres i bolets cultivats Els bolets silvestres (rovellons, ceps o sendereta) només els trobarem a primavera i tardor, mentre que els bolets cultivats (xampinyó, bolet de card, orella, peu blau o xiitake) es poden trobar al mercat durant tot l'any. Els bolets que són comestibles per a les persones també ho són per als gossos. Per tant, podràs incloure-les a la ració del teu gos sempre que ho facis de forma adequada. Als següents apartats t'expliquem com pots incloure els bolets, concretament els xampinyons, a la dieta del teu gos.
Què passa si el meu gos menja xampinyons?
Els gossos, a deferència dels gats, són animals omnívors oportunistes, és a dir, són carnívors però no carnívors estrictes. Això implica que tenen un aparell digestiu capaç de pair aliments que no siguin d'origen animal, entre els quals hi ha els xampinyons. D'aquesta manera, no passa res si el teu gos menja xampinyons No obstant això, és important ress altar que el percentatge més gran d'aliment ha de procedir de la carn d'origen animal.
Encara que habitualment els pinsos comercials no solen incloure bolets a la seva llista d'ingredients, de forma excepcional podem trobar alguns pinsos que contenen xampinyons com a matèria primera, cosa que confirma que és un aliment que pot formar part de la dieta dels gossos. Si en lloc d'alimentar el teu gos amb pinsos comercials ho sols fer mitjançant racions casolanes, podràs incloure els xampinyons a la seva dieta sempre que ho facis de la manera adequada
En els gossos, és important equilibrar l'aportació de proteïnes d'origen animal i d'origen vegetal, de manera que els ingredients que aporten proteïna dorigen animal han de representar almenys el 60-80% de la ració diària en dietes casolanes. El percentatge restant el conformaran aliments d'origen no animal com ara cereals, vegetals i fruites. També podreu incloure altres aliments d'origen no animal com els xampinyons, sempre que ho feu en la proporció correcta (al voltant del 3% de la ració pot ser adequat). En qualsevol cas, recorda que si alimentes el teu gos amb racions casolanes és important que consultis amb un veterinari especialista en nutrició animal per garantir que la dieta que li aportes al teu gos és saludable i equilibrada.
Vols introduir al teu gos una dieta casolana? El primer de tot serà consultar amb un veterinari especialitzat en nutrició, com acabem de comentar. Després, no dubtis a consultar el nostre article sobre Menjar natural per a gossos per ampliar els teus coneixements.
Beneficis dels xampinyons al teu gos
Els xampinyons són aliments que aporten poca energia, al voltant de 30 kcal per cada 100 grams. Per això és un aliment apte per a gossos amb problemes d'obesitat o sobrepès. A més, constitueixen una bona font de fibra, la qual proporciona sensació de sacietat sense incrementar l'aportació d'energia, millora el trànsit intestinal, regula la consistència de la femta i afavoreix el manteniment de la microbiota intestinal.
Comparant-los amb els vegetals, els xampinyons constitueixen una bona font d'aminoàcids essencialsDe fet, encara que en baixa quantitat, és un aliment que conté tots els aminoàcids essencials. Dins de les vitamines, destaca el seu elevat contingut en niacina (vitamina B3) i riboflavina (vitamina B2), les quals tenen un paper important en el metabolisme energètic. A més, la niacina contribueix al funcionament correcte del sistema nerviós, l'aparell digestiu i la pell, i la riboflavina és necessària per mantenir la integritat de la pell i les mucoses. En menor proporció, contenen tiamina (vitamina B1) i vitamina C. Pel que fa als minerals, els xampinyons contenen quantitats considerables de potassi, fòsfor, seleni i ferro
A més, cal destacar que el consum de xampinyons produeix un efecte retardant en el desenvolupament de la diabetis i redueix els signes clínics associats a aquesta patologia (poliúria, polidípsia, polifàgia i pèrdua de pes). Descobreix més en aquest altre article sobre Diabetis a gossos.
Com donar xampinyons a un gos?
Com hem comentat, hi ha pinsos que inclouen xampinyons dins dels seus ingredients. No obstant això, en cas que soles alimentar el teu gos amb una ració casolana, podràs incloure els xampinyons de la manera següent:
- Esbandeix els xampinyons per a eliminar les restes de terra que puguin quedar al barret o al peu. Després, acaba de netejar-los amb un paper o un drap sec.
- Trosseja els xampinyons i s alteja'ls en una paella fins que estiguin cuinats. Si voleu, podeu afegir unes gotes d'oli d'oliva per cuinar-los, però mai afegiu-hi sal. També pots coure'ls amb la resta dels ingredients (proteïnes, cereals, vegetals, etc.) que soles incloure a la seva ració diària.
En aquest punt, cal assenyalar la importància de no oferir al teu gos xampinyons preparats amb altres ingredients que puguin resultar tòxics per a ell, com l'all o la ceba. Recorda que són aliments tòxics per als gossos que poden ocasionar una lesió oxidativa als glòbuls vermells i originar una anèmia hemolítica si s'ofereixen en grans quantitats. Per tant, quan decideixis oferir xampinyons al teu gos, assegura't que no van acompanyats de cap altre ingredient que pugui resultar perjudicial per a ell. En aquest altre article et parlem dels Aliments prohibits per a gossos.
Bolets verinosos per a gossos
Aquells bolets que resulten verinosos per a les persones també ho són per als gossos Com hem comentat, a Espanya hi ha al voltant de 300 espècies de bolets tòxics. Com a norma general (encara que hi ha excepcions), els bolets que tenen làmines blanques, anell i volva sol ser verinosos. Per tant, hem de rebutjar la falsa creença que els bolets verinosos són cridaners i acolorits, ja que no tots ho són.
Dins dels bolets tòxics que podem trobar al nostre país, hi ha cinc que són mortals:
- Amanita phalloides: té làmines blanques, volva i anell.
- Amanita verna: és totalment blanca.
- Amanita virosa: és totalment blanca i té un petit mamelló central al barret.
- Cortinarius orellanus: és de color marró vermellós (tant el peu, com les làmines i el barret) i té un peu llarg però robust.
- Lepiota helveolla: és blanca i té un barret amb escates.
Què passa si un gos menja bolets verinosos?
Els bolets verinosos poden produir intoxicacions de dos tipus:
- De llarg període d'incubació. Les de llarg període d'incubació solen ser més greus i, en molts casos, produeixen la mort.
- De curt període d'incubacióLes de curt període d'incubació solen ser més lleus, cursant trastorns digestius i al·lucinacions. Per tant, hem de tenir en compte que les intoxicacions per bolets verinosos no sempre donen la cara immediatament després de la seva ingesta, sinó que els primers símptomes poden trigar diverses hores a aparèixer.
Tenint en compte la quantitat de bolets verinosos que podem trobar al nostre país, és important que durant les passejades per la muntanya o el camp, paris atenció i evitis que el teu gos ingereixi qualsevol fong que es trobi. Sempre que sospitis que el teu gos ha ingerit algun bolet desconegut, has acudir immediatament al teu veterinari/a Si és possible, porta-li una mostra o fes una foto del bolet en qüestió, ja que així serà més senzill identificar l'espècie de fong i determinar si és verinós o no.
