L'albergínia és una verdura que conté nombroses propietats beneficioses per a la salut, ja que té una sèrie de minerals, vitamines i antioxidants afavoridors per a l'organisme. Els nostres gossos, atès que actualment es consideren carnívors facultatius (principalment han de menjar proteïna d'origen animal, però el procés de domesticació ha fet que puguin seguir una dieta omnívora), també es poden beneficiar del seu consum, però sempre sabent com oferir aquest aliment. Les albergínies sempre han d'estar cuinades, a la graella o bullides, per eliminar les solanines, que són compostos tòxics per als nostres gossos i que poden provocar símptomes molt desagradables.
És bona l'albergínia per a gossos?
Els gossos poden menjar albergínia sense risc de toxicitat sempre que estigui cuinada, doncs, quan està crua, les solanines que contenen poden donar problemes als nostres companys de vida. Els gossos són animals carnívors facultatius, per la qual cosa poden seguir una dieta omnívora sempre que prevalgui la proteïna d'origen animal, a diferència dels gats que són estrictament carnívors. Així, els gossos es poden alimentar amb carn i vegetals i altres aliments rics en hidrats de carboni, ja que el seu organisme sí que està preparat per digerir-los i aprofitar-los adequadament per obtenir els nutrients que necessiten diàriament per al manteniment de les seves funcions vitals, creixement i desenvolupament. Això sí, és important tenir en compte els percentatges, ja que tampoc no és aconsellable que mengin més vegetals que carn. En parlem a l'article sobre Què mengen els peros.
Als gossos no els solen interessar enormement les albergínies, ja que són un tipus d'hortalissa rica en vitamines i en hidrats de carboni que realment no té un sabor molt desitjat per aquests animals. No obstant això, per la seva composició, al teu gos no li farà mal el consum i pot ser fins i tot bo, però sempre cal fer-ho amb moderació i tenint en compte una sèrie de circumstàncies que anirem comentant en aquest article.
Beneficis de l'albergínia per a gossos
L'albergínia és una verdura molt rica en minerals com el ferro, el magnesi, el fòsfor i el calci També és una font de flavonoides, que són uns pigments que protegeixen les cèl·lules davant dels agents nocius i externs, conté gran quantitat d'aigua i poques calories, cosa que farà saciar el teu gos, hidratar-lo i prevenir el restrenyiment pel seu també contingut en fibra.
D' altra banda, l'albergínia és una font de vitamines com l'àcid fòlic, indispensable per a la formació de noves cèl·lules, així com altres del complex B, com la vitamina B1 o la vitamina B2. També és un excel·lent antioxidant i enfortidor de la immunitat a causa del seu contingut en vitamina C. Així mateix, protegeix la salut ocular i la pell pel contingut en vitamina A.
Pel seu contingut en àcid clorogènic és una hortalissa que estimula l'activitat del fetge, millorant els nivells de colesterol. Pel contingut en ferro ajuda a prevenir l'anèmia ferropènica, mentre que pel contingut en calci l'osteoporosi. També ajuda a protegir les membranes de les cèl·lules cerebrals i prevé l'aterosclerosi.
Dosi d'albergínia per a gossos
Abans d'oferir albergínia al teu gos has de saber com fer-ho correctament per evitar que s'espanti, sigui una cosa desagradable o traumàtica per a ell. Has de tallar l'albergínia en mides adequades segons la boca del teu gos per evitar l'ennuegament o les dificultats en la ingestió. L'ideal és utilitzar fins a mitja albergínia en gossos de grandària gran i al voltant d'un sisè d'albergínia per als gossos petits. De totes maneres, també és important tenir en compte la quantitat de cada ingredient que s'inclourà a la dieta de l'animal, ja que els vegetals no haurien de superar el 10-15 % del total de la ració diària.
Com donar albergínia al meu gos?
Els gossos poden menjar albergínia cuita? I, els gossos poden menjar albergínia fregida? Sens dubte, un cop aclarit que l'albergínia és bona per als gossos, aquests són els següents dubtes que sorgeixen, ja que el més habitual és voler oferir als nostres gossos els aliments correctament. Així doncs, has de saber que l'únic que els gossos no poden menjar és l'albergínia crua
És important que l'albergínia que li ofereixis al teu gos estigui cuinada per evitar les solanines, uns tòxics que inhibeixen l'enzim colinesterasa que catalitza la hidròlisi d'un neurotransmissor estimulant del sistema nerviós anomenat acetilcolina, per això que segueix actuant, activant els receptors muscarínics i nicotínics, exacerbant els efectes parasimpàtics com contracció pupil·lar, espasme ciliar, llagrimeig, atàxia, espasmes, augment de les secrecions, depressió respiratòria, broncoespasme, hipotensió, hipersalivació, còlics, diarre entre d' altres. Per això, el millor és cuinar-la bullida en aigua, al forn oa la graella, mai fregida. Tampoc no li hem de donar les nostres sobres perquè tendim a cuinar amb sal i espècies que no són adequades per als gossos.
D' altra banda, pots treure la pell de l'albergínia, ja que pot resultar una mica amarga per a alguns gossos. Això no obstant, has de saber que la pell de l'albergínia conté un antioxidant anomenat nasunina, que pot endarrerir l'envelliment del teu gos lluitant contra els radicals lliures i protegint les cèl·lules de l'estrès oxidatiu.
Encara que no és tan freqüent, pot donar-se el cas d'al·lèrgia a l'albergínia, per la qual cosa has de romandre al costat del teu gos quan li ofereixis aquest aliment i estar pendent de signes com inflor de la boca, vòmits o picors. Parlem més en profunditat d'això a l'article sobre Al·lèrgia alimentària en gossos.
Efectes secundaris de l'albergínia per a gossos
L'albergínia cuinada correctament no sol produir efectes secundaris indesitjables als nostres gossos, però la nasunina de la seva pell sípot interferir amb l'absorció del ferrodels aliments. A més, pel contingut en oxalats d'aquesta hortalissa, pot augmentar el risc de formació de càlculs d'oxalat càlcic, que poden repercutir a l'aparell urinari dels gossos.
Un excés de consum o una intoxicació poden donar lloc a signes digestius com indigestió, diarrea, nàusees, vòmits i dolor abdominal. La reacció al·lèrgica a l'albergínia pot donar lloc a símptomes com inflor de la boca i la llengua o la gola, dificultats en la respiració i la deglució, vòmits i signes cutanis com a picor.
Dit això, els gossos poden menjar albergínia amb moderació i oferta correctament, tal com hem comentat en apartats anteriors.
Contraindicacions de l'albergínia per a gossos
Com hem comentat, el consum habitual d'albergínia per part del teu gos pot fer que no absorbeixi bé el ferro de la seva dieta o sigui més propens als càlculs d'oxalat Aquests càlculs es produeixen quan a l'orina hi ha una sobresaturació d'oxalat o calci, i és necessària la cirurgia per eliminar-los, ja que amb dieta no és possible. Aquests càlculs poden donar lloc a símptomes com dolor a la micció, sang en orina o dificultats per orinar, empitjorant la salut urinària dels nostres gossos. Has de saber que hi ha algunes races més predisposades, com les següents:
- Shih tzu
- Caniche miniatura
- Schnauzer miniatura
- Yorkshire terrier
- Bitxo frisé
Així mateix, la mitjana d'edat d'aparició dels càlculs esmentats són els 5-12 anys. Per aquest motiu, si el teu gos presenta hipercalcèmia o problemes renals o de càlculs, no ofereixis aquesta hortalissa per precaució.
També, tornem a recordar, està contraindicat el seu consum cru per la quantitat de solanines que contenen quan les albergínies no se sotmeten a cap procés de cuinat, cosa que predisposa a la inflamació i fins i tot al desenvolupament o empitjorament de l'artritis als gossos sensibles o que la pateixen.
