Segur que moltes vegades estàs passejant pel carrer i, quan t'has trobat amb un munt de gossos que es creuen i s'oloren el darrere t'has preguntat: què els gossos es fan olor els uns als altres? Tot i que aquest costum no és gaire higiènic ni agradable per als humans, la resposta és més complicada del que creus i es tracta de "química".
Si vols saber per què els gossos es fan olor entre ells no et perdis aquest article del nostre lloc on t'explicarem detalladament els motius que tenen els gossos per seguir sempre aquest ritual quan es creuen amb altres de la seva mateixa espècie.
Secret desvetllat: la comunicació química
Tot i que veure dos gossos fent olor l'anus no és una situació molt còmoda per als amos, la veritat és que així és com els gossos recopilen tota la informació personal dels seus altres companys canins. Des de l'edat, el gènere, allò que han menjat, la raça, o fins i tot l'estat d'ànim dels seus homònims; els gossos són capaços de reunir totes aquestes dades en ensumar-se per darrere.
I és que a diferència dels humans, que tenim el sentit de l'olfacte força menys avançat, els millors amics de l'home (com així se solen anomenar) tenen el sentit de l'olfacte entre 10.000 i 100.000 vegades més desenvolupat que nos altres. De manera que, quan un gos està olorant el darrere d'un altre amb el seu musell, el que està fent és recol·lectar la informació necessària per conèixer millor el seu company caní i així poder socialitzar-hi correctament. D'això se'n diu " comunicació química", terme encunyat per la Societat Química dels Estats Units (ACS, per les sigles en anglès), que va descobrir que els gossos es relacionaven i comunicaven a través de la química que desprenen els seus cossos amb les olors, igual que molts animals.
Les glàndules anals i l'òrgan de Jacobson
Quina és la raó que els gossos puguin recopilar tota aquesta informació amb només olorar l'anus dels seus companys? La resposta són les glàndules anals Aquests sacs o glàndules anals són dues petites bosses que estan situades una a cada costat de l'anus de l'animal i que contenen tota la informació química de aquest mitjançant les secrecions que produeix.
El 1975, el Dr. George Preti, químic del Monell Chemical Senses Center de l'estat americà de Filadèlfia, va fer un estudi sobre les secrecions de les glàndules anals dels coiots i dels gossos, i va descobrir els principals químics i aromes que les componien. Així doncs, resulta que la via de comunicació química d'aquests animals és un compost compost per trimetilamina i diversos àcids grassos. l'estat immunològic dels mateixos. D'aquesta manera, cada gos desprèn una olor característica perquè cadascú té una dieta determinada i un sistema immunològic i emocional diferent.
A més del sentit de l'olfacte, els gossos (igual que molts altres vertebrats, com les serps) té un sistema olfactiu auxiliar, i és l'òrgan de Jacobson o òrgan vomeronasal. Aquest membre està situat entre el nas i la boca dels gossos, concretament a l'os vòmer, i gràcies a les seves neurones sensorials que envien la informació recopilada directament al cervell de l'animal, és capaç de detectar diferents compostos químics, generalment feromones. Per això els gossos estan especialitzats en olorar les glàndules anals dels seus companys i així poder reconèixer les seves emocions i el seu estat físic
L'olfacte i la memòria olfactiva
El sentit més desenvolupat dels gossos, com és sabut, és l'olfacte, que és 10.000 vegades més sensible que el seu sentit del gust, per exemple. Com que neixen cecs i sords, els cadells nounats ja l'utilitzen perquè necessiten trobar els mugrons de la mare olorant-los per poder alimentar-se. Un cop creixen i es fan adults, els gossos tenen entre 150 i 300 milions de cèl·lules receptives d'olors (en comparació dels 5 milions dels humans) i això els fa ser experts a detectar tota mena d'aromes. Per això, aquests animals són utilitzats com a gossos de cerca de persones, de detecció d'explosius, de rastreig de drogues, o fins i tot, per a la detecció de mal alties en humans. A més, el sentit de l'olfacte té una funció molt important per a la reproducció dels gossos i és que quan les femelles estan en zel, les seves glàndules desprenen unes feromones determinades per a que els mascles sàpiguen que estan receptives.
A banda de ser el sentit més desenvolupat, els gossos també tenen una memòria olfactiva molt eficaç i és que són capaços de recordar l'olor d'un altre gossos, encara que faci anys que no s'han vist, gràcies al fet que s'oloren els uns als altres com a costum sempre que es tornen a retrobar. La seva àrea olfactiva arriba als 150 cm2, mentre que l'àrea dels humans és de 5 cm2, per la qual cosa sempre utilitzaran les olors per reconèixer i recordar-nos de nos altres i d' altres animals.
